47 - Malbec & Torrontes Malvinas 4 Bottiglie

Include 4 bottiglie di 750 cl

Malvinas Malbec x 2

Questo Malbec proviene dalla zona di Cafayate, nella Provincia di Salta, a nordovest dell’Argentina. I vigneti si trovano a un'altitudine di 1.900 metri sul livello del mare. Il clima è caratterizzato da giornate calde e soleggiate e notti fresche, condizioni ideali per la coltivazione del Malbec. Le precipitazioni sono di 200 ml all' anno e la fermentazione viene in maniera spontanea con lieviti naturali.

• Produttore: Bodega Vallisto
• Annata: 2021
• Vitigno: 100% Malbec
• Gradazione alcolica: 13,5 % vol
• Formato: 0,75 L
• Temperatura di servizio: 16–18 °C
• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
• Profumo: frutte rosse mature, prugna e ciliegia.
• Gusto: di corpo, con tannini eleganti, di buona struttura ed equilibrato.
• Abbinamenti Consigliati: carni rosse alla griglia, asado e formaggi forti.

Malvinas Torrontes x 2

Questo Torrontes proviene dalla zona di Cafayate, nella Provincia di Salta, a nordovest dell’Argentina. I vigneti si trovano a un'altitudine di 1.900 metri sul livello del mare.  Il Torrontès è l'unico varietale autoctono argentino è a Salta dà la sua massima espressione.  L’altitudine estrema offre forti escursioni termiche tra giorno e notte, favorendo una maturazione lenta e preservando l’intensità aromatica. L’alta intensità solare contribuisce a concentrare profumi e sapori. 

• Produttore: Bodega Vallisto
• Annata: 2024
• Vitigno: 100% Torrontès
• Gradazione alcolica: 13,0 % vol
• Formato: 0,75 L
• Temperatura di servizio: 12 °C
• Colore: giallo paglierino
• Profumo: sentori di fiori bianchi, gelsomino e agrumi di buona intensità caratteristico del varietale.
• Gusto: delicato, elegante e con una buona acidità.
• Abbinamenti Consigliati: Pesce alla griglia - Piatti a base di frutti di mare - Pasta e carni bianche - Formaggi freschi e a pasta molle - Perfetto come aperitivo aromatico e intrigante.