16 - Cadena Malbec 6 Botellas

Incluye 6 botellas de 750 cl

Cadena Malbec

El Catena Malbec 2021 es un ensamblaje de uvas de tres viñedos de alta montaña, cada uno con características distintivas:

· Lunlunta (920 m sobre el nivel del mar): suelo aluvial con arcilla limosa en la superficie y rocas redondeadas en profundidad.

· El Cepillo, Eugenio Bustos (1.090 msnm): suelo arenoso-limoso con capas calizas y rocas redondeadas.

·  Gualtallary (1.450 msnm): suelo cascajoso y calcáreo con rocas redondeadas.

Estos viñedos, situados entre 920 y 1.450 metros sobre el nivel del mar, se benefician de un clima fresco y suelos diversos, lo que le da al vino complejidad y frescura.

• Productor: Bodega Catena Zapata
• Denominación: IG Mendoza
• Añada: 2022
• Variedad de uva: 100% Malbec
• Contenido de alcohol: 13,5% vol.
• Formato: 0,75 L
• Temperatura de servicio: 16–18 °C
• Color: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
• Aroma: Aromas intensos de frutos rojos y negros (ciruela, arándano, cereza), acompañados de notas florales de violeta y lavanda, con toques de vainilla y moca.
• Sabor: Rico y concentrado, con sabores de arándanos, moras, cuero y canela. Taninos bien integrados, acidez viva y mineralidad que da longitud al final.
• Maridajes recomendados: Carnes rojas a la parrilla - Pastas con salsas ricas - Quesos curados
• Premios: Robert Parker – The Wine Advocate: 91/100 - James Suckling: 91/100